愛媛県は、若い頃から身近にある県産農畜産物に慣れ親しみ、記憶に残る体験を行うことで、県産食材や産地への理解を深めるとともに、好き嫌いの軽減、健康に配慮した食の選択などにつながり、豊かな人間性を育む基礎となる「食育」を推進するため、愛媛県内の高等学校を対象に食育体験事業を令和元年度から実施しています。
今年度は、スマホ世代にとって疎遠になりがちな手で掴んで食べる食文化として日本人が慣れ親しんでいる「おむすび」をテーマに、愛媛県立大洲農業高校の生徒と地域食材・地域を結びつける事業を行ないました。この度、同校生徒が発案したレシピをベースとしたおむすび２種について、愛媛県松山市内のおむすび屋にて期間限定で販売されます。
・限定販売：豚の角煮むすび（税込価格200円）、椎茸のみそ焼きむすび（税込価格180円）
・販売期間：2020年3月19日（木）から3月31日（火）まで（当日の仕入れ・販売状況により当該商品がご用意できない場合があります。）
・販売店舗：おむすび 手に手に
・店舗住所：愛媛県松山市平和通１丁目４−１５
・店舗詳細：松山赤十字病院や愛媛大学キャンパスの周辺に位置する、テイクアウト、テーブル席でのイートインも可能なおむすび屋。愛媛県産の白米を使った店主こだわりのおむすびが約15種ほど用意され賑わう。
・販売期間：2020年3月19日（木）から3月31日（火）まで（当日の仕入れ・販売状況により当該商品がご用意できない場合があります。）
・販売店舗：おむすび 手に手に
・店舗住所：愛媛県松山市平和通１丁目４−１５
・店舗詳細：松山赤十字病院や愛媛大学キャンパスの周辺に位置する、テイクアウト、テーブル席でのイートインも可能なおむすび屋。愛媛県産の白米を使った店主こだわりのおむすびが約15種ほど用意され賑わう。
- Written by: matsuima
- Date: 2020.03.23